News Olivestri

Sempre più chef e food creator lo ripetono:l’olio extravergine di oliva è meglio usarlo a crudo. Non è solo una tendenza, ma una scelta legata alla […]

L’importanza dell’olio extravergine di oliva di qualità in cucina: una volta provato, non si torna indietro L’olio extravergine di oliva non è un semplice condimento.È uno […]

Febbraio è il mese in cui, nelle campagne tra Umbria e Toscana, si torna tra gli olivi con forbici e seghetti. È il periodo ideale per […]

Dal 6 ottobre 2025 prende ufficialmente il via la nuova campagna di molitura al Frantoio Olivestri. Come ogni anno, siamo pronti ad accogliere gli olivicoltori locali […]

Immergiamoci in una novità che unisce tradizione e innovazione: il Bag in Box è il nuovo formato scelto dal Frantoio Olivestri per valorizzare al massimo il […]

Ecco cosa puoi fare per proteggere i tuoi ulivi, anche in modo naturale L’estate 2025 sta portando con sé un attacco importante di mosca olearia (Bactrocera […]

Con il recente raffrescamento delle temperature e l’avvio della fase di indurimento del nocciolo, potrebbero crearsi condizioni favorevoli allo sviluppo della mosca olearia. Non c’è certezza […]