L’importanza dell’olio extravergine di oliva di qualità in cucina: una volta provato, non si torna indietro
L’olio extravergine di oliva non è un semplice condimento.
È uno degli ingredienti fondamentali della cucina italiana.
Eppure, non tutti gli oli sono uguali.
Cosa significa davvero “olio extravergine di oliva di qualità”?
Un olio EVO di qualità nasce da:
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Olive raccolte al giusto grado di maturazione
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Spremitura rapida per preservare aromi e proprietà
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Attenzione costante in ogni fase della produzione
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Conservazione corretta per mantenere freschezza e profumo
Il risultato è un olio che profuma di oliva fresca, con un gusto equilibrato e una leggera nota piccante: segno naturale della presenza di polifenoli, preziosi antiossidanti.
Perché cambia davvero la cucina?
Un olio extravergine di qualità:
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Esalta il sapore naturale degli ingredienti
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Dona armonia ai piatti senza coprirli
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Rende speciale anche una semplice bruschetta
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Valorizza carne, pesce, legumi e verdure
Quando si prova un vero olio EVO, si scopre che non serve aggiungere altro. Basta un filo a crudo per trasformare un piatto.
Ed è proprio in quel momento che si capisce: non si torna più indietro.
Il valore della tradizione: Frantoio Olivestri
Al Frantoio Olivestri, a Petrignano del Lago, tra Umbria e Toscana, produciamo olio extravergine di oliva dal 1938.
Siamo un’azienda a conduzione familiare e crediamo in una qualità autentica, senza compromessi.
Il nostro olio non punta a essere il più economico, ma a offrire un eccellente rapporto qualità-prezzo, con un gusto naturale, equilibrato e sincero.
Per noi l’olio non è solo un prodotto:
è cultura, territorio, famiglia.
Una scelta che fa la differenza
Scegliere un olio extravergine di oliva di qualità significa:
✔️ Investire nel gusto
✔️ Portare in tavola un prodotto sano e naturale
✔️ Sostenere una tradizione agricola italiana
Una volta provato un olio che racconta davvero la sua terra, tornare indietro diventa difficile.
Scopri l’olio extravergine di oliva del Frantoio Olivestri e riscopri il vero sapore della cucina italiana.